Laurent Mersier et Stéphane Gilbert, les deux associés du Vin Devant Soi, proposent des vins représentatifs de leur terroir, réalisés par des vignerons passionnés. Toujours en quête de bons goûts, ils sillonnent les vignobles pour raconter et transmettre à leurs clients leurs bonnes trouvailles. Pionnier de la dégustation de vins avec les fontaines Enomatic, Le Vin Devant Soi fait partie de ces nouveaux concepts de cave à vin où l’on peut déguster avant d’acheter, dans une ambiance conviviale. La cave se situe à Avignon, capitale des Côtes-du-Rhône, à deux pas du Palais des Papes. Avec plus de 600 références de la Vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon, de Provence et d’ailleurs, Le Vin Devant Soi est le caviste de référence sur l’agglomération avignonnaise. Le Vin Devant Soi, c’est aussi une gamme de champagnes de vignerons et de grandes maisons, des bières locales et la plus belle offre de spiritueux (whiskies, rhums, etc.) de la région.